Série anniversaire : N°2

29 avril 2010

12 enfants à la maison pour fêter le sixième anniversaire de la même princesse. Il fallait nourrir tout ce petit monde. Le thème de l'anniversaire était les princesses, les fées, les sirènes. En avant ...
Voici:
Pour les gâteaux:
- 6 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre
- 2 yaourts
- 200 g de chocolat au lait.
- 500 g de farine
- 15 g de levure chimique

Mélanger les œufs entiers et le sucre. Ajouter les yaourts puis la farine additionnée de levure. Ajouter enfin le chocolat et le beurre fondus.
Verser les 2/3 de la préparation dans un moule de 21cm et le tiers restant dans un moule de 15 cm. Faire cuire à 180 ° C.( 35 minutes environ pour le petit gâteau et 45 minutes environ pour le grand gâteau).
Démouler laisser refroidir sur une grille.
Superposer les deux gâteaux et couvrir d'un glaçage au chocolat blanc ( 150 g de chocolat blanc à faire fondre avec un peu d'eau)
Pour la déco: faire fondre aux micro ondes du fondant et ajouter du sucre glace jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Réserver un peu de pâte pour les feuilles et la porte. Teinter le reste de la pâte en rose avec du colorant rouge.
Couvrir deux petits biscuits roulés du commerce de la pâte rose et faire le toit en roulant la pâte avec les doigts. Faire les feuilles et la porte avec le restant de la pâte teintée en vert.
Les play*mobyl

Et voilà le château!