02 septembre 2009

C'est la rentrée!

De retour après quelques vacances en famille, j'ai eu le temps de coudre quelques petites choses. Voici donc un ensemble jupe(patron ottobre 04/2008)/ blouse archibald( patron intemporels pour enfants) réalisé en 116 cm pour ce qui concerne la blouse et en 4 ans allongé pour ce qui concerne la blouse.La jupe est en jean avec de l'élastanne (chutes du porte bébé chinois) doublée de cotonnade rose. La blouse est cousue dans un tissu qui vient chez ppmc.
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13 août 2009

Glace aux bergamotes de Nancy

Aujourd'hui, une glace à base d'une des spécialités de Nancy, les bergamotes. Ces bonbons qu'on apprécie  quand on aime la bergamote ont un tel arôme que j'ai eu envie de les glisser dans une glace. Ingrédients - 200 mL de crème fleurette- 250 mL de lait- 60 g de bergamotes- 40 g de sucre- 2 cuillerées à café de maïzéna.- 3 œufs Faire bouillir le lait. Mettre à fondre les bergamotes. Ajouter la crème et faire bouillir à nouveau. Séparer les blanc des jaunes. Ajouter le sucre et la maïzéna aux jaunes. Verser le lait chaud... [Lire la suite]
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12 août 2009

Jeu

Au hasard d'une promenade sur le net, je suis tombée sur ce joli blog.Si j'aime fimoter, je n'ai pas le talent de NadiaA l'occasion du premier anniversaire de son blog, elle propose un petit jeu. A gagner, une de ses superbes créations.
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11 août 2009

Glace à la vanille marbrée chocolat

Ingrédients - 4 œufs blancs et jaunes séparés- 100 g de sucre- 200 mL de crème fleurette- 100 mL de lait- 1 gousse de vanille ou 1 cuillerée à soupe de concentré- 2 cuillerées à café de maïzéna- 50 g de chocolat 70% de cacaoSéparer les blancs des jaunes.Préparer une crème anglaise.  Travailler les jaunes avec le sucre. Ajouter la maïzéna. Faire bouillir le mélange crème lait. Verser le mélange chaud sur les jaunes puis remettre à chauffer à feu doux sans faire bouillir jusqu'à ce que ele mélange nappe la cuillère.Laisser... [Lire la suite]
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11 août 2009

Pasta party

Je joue avec mon nouveau jouet. il s'agit d'une laminoir à pâte qui s'adapte sur mon robot. Jusqu'à présent, je confectionnais les pâtes au rouleau et étaler la pâte était franchement physique fastidieux. Avec le laminoir, c'est super facile et plutôt rapide.Au programme du jour, des tagliatelles. Ingrédients - 3 œufs- 300 g de farine- +/- 30 g d'eau pour obtenir une pâte souple qui ne colle pas. Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte souple non collante. La laisser reposer au moins deux heures.   Passer la pâte au... [Lire la suite]
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31 juillet 2009

Tartelettes aux prunes

Toujours mon stock de prunes à écouler ! Tous les prétextes sont bons pour faire un peu de pâtisserie. Ingrédients pour environ 16 tartelettes:Pour la pâte brisée - 250 g de farine- 125 g de beurre ramolli- 5 cL de lait- sel- 1 cuillerée à soupe de sucre Pour la garniture - environ 500 g de prunes- 16 cuillerées à café de poudre d'amande- 16 cuillerées à café de cassonade- sucre glace Préparer la pâte en mélangeant le beurre, la farine, le sucre et le sel. Ajouter le lait et mélanger pour obtenir un boule homogène.Filmer et... [Lire la suite]
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31 juillet 2009

On y va pour des prunes!

Dans notre jardin!  Comme les Croisés qui s'arrêtèrent à Damas et ne rapportèrent de Syrie, à défaut de victoire,  que ce fruit sucré (d'où l'expression, on y va pour des prunes!), nous sommes partis à la cueillette.   Un prunier pousse tout seul dans notre jardin. Je dois reconnaître que nous n'y prenons aucun  pas grand soin. Pas une seule coupe de rafraichissement depuis 6 ans! Et pourtant, l'arbre donne plus de fruits d'année en année. L'absence de gelée tardive cette année l'a rendu particulièrement... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

Porte bébé chinois

A la naissance de ma première fille, j'ai investi comme beaucoup de parents dans un porte bébé ventral classique. Si je l'ai utilisé, j'ai aussi le souvenir de sérieux maux de dos et j'ai dû vite remisé au placard cet instrument de torture.J'ai découvert vraiment  le portage alors que j'attendais ma seconde fille.Ma deuxième pépette était un bébé scotch aux besoins intenses. L'écharpe de portage me rebutait un peu car je trouvais pénible un peu compliqué tous ces nœuds. Par commodité donc, je m'étais confectionnée à l"époque... [Lire la suite]
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25 juillet 2009

Il était temps ...

Les meilleures choses ayant une fin, un "encours" commencé il y a deux mois, devait absolument être achevé surtout quand il a été réalisé en trois mois pour la petite benjamine qui vient d'avoir deux mois. Voilà donc un petit ensemble Ottobre (heureusement d'ailleurs car ça taille toujours très grand!) dont le patron est extrait du magasine 03/2009. J'ai réalisé une petite tunique en tissu style liberty (acheté au magasin du "coin")et un pantalon assorti en piqué de coton rose clair. J'ai ajouté une petite... [Lire la suite]
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24 juillet 2009

J'en ai rêvé ....

et ken*ood l'a fait!Un robot qui cuit, pétrit, râpe, ... . On voit bien que la concurrence d'un certain thermo*ix déchaine l'imagination des concepteurs.Pour moi, cela restera du domaine du rêve compte tenu du prix annoncé 1200 €, cela dit s'il est plus cher que la concurrence il chauffe en mode induction (c'est plus rapide donc plus économique) ce qui est incomparable et sa capacité est de 6.7 L et là c'est un gros plus je trouve.Pour plus d'infos, c'est iciNe le cherchez pas tout de suite, il ne doit  sortir qu'à l'automne
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