Macaron vanille/chocolat

La recette a déjà été donnée ici. J'ai mis du sucre vanillé et de l'extrait de vanille pour parfumer les macarons et un peu de colorant rouge. Pour le chocolat, c'est une ganache réalisée en faisant bouillir 100 g de crème fraîche. On ajoute hors du feu 100 g de chocolat 70 % de cacao et on mélange bien. Il n'y  a plus qu'à garnir les macarons.

Comments

[sylvie]

ils sont vraiment beaux...et je suis sure excellents!!!

[Papou]

te voilà gagnée par la folie macarons... faut avouer que c'est bon !